暮らしのあれやこれや

2026年7月

今年も正一さんの工房で、正藍冷染が始まりました。正藍冷染とSAPPAKAMA。

宮城県栗原市・文字地区。 日本でただ一件、千葉家でのみ継承されている日本最古の藍染技法「正藍冷染(しょうあいひやぞめ)」。 昨年からのご縁で、今年も染めが始まった6月に、千葉正一さんの工房にお邪魔しました。 私たちも立ち会わせていただいた、年始めの「藍寝せ」や春先の「藍玉づくり」。 その後、5月頃から藍建を始めて、今年も染めの準備が整ったとのこと。   正藍冷染について詳しくは、これまで […]

  • 2026.07.11

縁日だより vol.13|食もモノづくりも、夏の手仕事。

こんにちは、縁日の山田です。 一関も夏らしい蒸し暑さの日が増えてきました。 7月の里山から縁日だよりをお届けします。 >店舗のお知らせはこちらのHPからもご覧いただけます。 NEWS 01|今年も梅シロップづくり 縁日のカフェでは毎年恒例の梅シロップづくり。 今年も一関で採れた青梅を使ってたくさん仕込みました。 青梅の香りを氷砂糖と一緒に閉じ込めて、シロップになるのを待ちます。 もう少ししたらカフ […]