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• 2026.08.06
• 藍, 藍の栽培,

縁日の畑で、藍の刈り取り

今年から、縁日の畑で藍の栽培に挑戦しています。 栽培について教えていただいているのは、山形県で植物の栽培や草木染めに取り組む「赤崩草木研究所」の山岸さん。 山岸さんから譲っていただいた藍は、縁日の畑に根を張り、夏を迎えてスクスクと成長し青々とした葉をたくさん茂らせてくれました。 今回は山岸さんにお越しいただき、藍の刈り取り方から茎と葉を分ける作業まで、一連の流れを教えていただきました。 当日はあい […]